La Playa Wines nasceu do sonho e união de duas famílias vinícolas conectadas por duas forças, a viticultura e a beira costeira - família Sutil, Valle de Colchagua, Chile e família Axelsen, Napa Valley, Califórnia. Atualmente o projeto é liderado pela segunda geração de ambas as famílias, uma nova geração ainda mais consciente do cuidado do ecossistema e especialmente amantes da Beira Costeira, por isso em 2020 La Playa Wines decide transformar seu propósito e usar o negócio como uma ferramenta de contribuição para a proteção e cuidado do meio ambiente, especificamente contribuindo com 1% de toda a sua receita para a proteção da Costa com o objetivo de restaurá-la e protegê-la... se torna então, membro oficial do 1% FOR THE PLANET, sendo a primeira vinícola na América Latina a assinar a iniciativa e muito esperançosa de inspirar outras pessoas/empresas a se juntarem a ela.
VINHO BRANCO LA PLAYA GRAN RESERVA SAUVIGNON BLANC - (1 unidade)
PAÍS: Chile
PRODUTOR: La Playa Wines
REGIÃO: Valle Central
TIPO: Vinho branco
VOLUME: 750ml
SAFRA: 2023
AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica de carvalho
UVA: Sauvignon Blanc (100%)
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8° até 10°
VISUAL: Amarelo claro na cor com matizes verde palha
OLFATO: Os aromas são de frutas tropicais como toranja, com notas herbais que complementam os complexos aromáticos
PALADAR: Na boca, é fresco com sutis sabores de frutas e boa acidez, levando a um bom acabamento
HARMONIZAÇÃO: É ideal com ceviche de pescado, ostras, mariscos em geral, peixes, carnes brancas, saladas, tartar de camarão e queijo de cabra
VINHO ROSÉ LA PLAYA RESERVA ESTATE SERIES - (1 unidade)
PAÍS: Chile
PRODUTOR: La Playa Wines
REGIÃO: Valle Del Maule
TIPO: Vinho rosé
VOLUME: 750ml
SAFRA: 2023
AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica de carvalho
UVA: Grenache (60%) + Mourvèdre (40%)
TEOR ALCOÓLICO: 13%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8° até 10°
VISUAL: De cor rosado pálido, muito elegante e delicado
OLFATO: Apresenta aromas de frutas vermelhas como framboesas e também notas de frutas brancas e flores como jasmin
PALADAR: Na boca, é um vinho fresco e seco, de volume médio, suave e com um final persistente
HARMONIZAÇÃO: É recomendado como aperitivo, com saladas, massas frescas, azeitonas, ceviche, mariscos, carpacho de salmão e paella de mariscos
