PAÍS: Bolívia
PRODUTOR: La Concepción S.A.
REGIÃO: Valle de La Concepción – Tarija
TIPO: Vinho branco
VOLUME: 750ml
SAFRA: 2018
AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica de carvalho
UVA: Franc Colombard + Riesling + Chardonnay
TEOR ALCOÓLICO: 12,7%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10° até 13°
VISUAL: De cor amarelo palha com intensos reflexos verdes
OLFATO: No nariz destacam-se aromas cítricos profundos, maçã verde, goiaba, pêssego e delicados detalhes minerais
PALADAR: Um vinho com alta acidez que deixa você salivando, além de notas cítricas e minerais que encontramos no nariz
HARMONIZAÇÃO: Frutos do mar, massas e carnes brancas
Comentários da Sommelière:
Localizada no bairro La Compañía, vale La Concepción, Tarija-Bolívia. A vocação vitivinícola do vale foi desenvolvida a partir de 1690. Quem beber esse vinho, sentirá que o sabor nunca acaba, a memória perpétua de sabores e texturas entrelaçadas ficará gravada na mente de quem se entrega ao prazer de experimentar novas e diferentes sensações oferecidas por este vinho único.
