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R$99,00
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Descrição
PAÍS: Brasil
PRODUTOR: Lidio Carraro
REGIÃO: Serra do Sudeste - RS
TIPO: Vinho branco
VOLUME: 750ml
SAFRA: 2020
AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica de carvalho
UVA: Chardonnay (100%)
TEOR ALCOÓLICO: 14%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10° até 12°
VISUAL: Amarelo palha com reflexos brilhantes dourados e esverdeados
OLFATO: Seus principais descritores são flores brancas, frutas tropicais e cítricas maduras como abacaxi, melão, pêra, damasco e maracujá. Possui também notas amanteigadas e evidente mineralidade
PALADAR: Possui um ótimo volume de boca. Todos os descritores olfativos se confirmam em seu sabor, com ótimo equilíbrio e frescor
HARMONIZAÇÃO: Frutos do mar, carnes brancas, massas e saladas


Comentários da Sommelière:

A Lidio Carraro é uma vinícola boutique de propriedade familiar, de descendentes de imigrantes italianos que se dedica no ramo da viticultura há mais de cinco gerações. Com uma filosofia Purista, de resgate à essência e a integridade do vinho, todo o processo da Lidio Carraro é conduzido com o mínimo de interferência e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem. Esse rótulo em especial, coleciona premiações mundo a fora... Com notas intensas de fruta tropical, flores silvestres e um toque mineral que revelam sua riqueza aromática e pureza varietal, típicas do terroir onde ela nasce. Possui também um excelente volume de boca, persistente e ótimo frescor!