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Descrição
PAÍS: Itália
PRODUTOR: Azienda Agricola Martoccia
REGIÃO: Toscana - Montalcino
TIPO: Vinho branco
VOLUME: 750ml
SAFRA: 2022
AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica de carvalho
UVA: Trebbiano + Malvasia + Chardonnay
TEOR ALCOÓLICO: 12%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10° até 12°
VISUAL: Amarelo palha e brilhante
OLFATO: Aroma de frutas amarelas, com notas de frutas cítricas no final
PALADAR: Frutado, fresco e muito agradável no paladar
HARMONIZAÇÃO: Peixes, frutos do mar, saladas, queijos frescos e carnes brancas. Também harmoniza facilmente com massas com molho de tomate e vegetais variados. Ideal como aperitivo


Comentários da Sommelière:

A empresa Martoccia estende-se atualmente em Montalcino por uma área de aproximadamente 25 hectares, dos quais 10 hectares são cultivados com vinhas, algumas das quais estão inscritas no registo vitivinícola Brunello di Montalcino D.O.C.G. Este vinho branco italiano é como uma obra-prima da enologia! Com suas notas de frutas amarelas que dançam delicadamente pelo olfato, e um final que se despede com um toque cítrico, é como uma sinfonia de sabores. Na boca, é fresco e tão agradável que poderia ser facilmente descrito como um verdadeiro abraço, além de super fácil de harmonizar!