PAÍS: Portugal
PRODUTOR: Alma Soalheira
REGIÃO: Douro
TIPO: Vinho rosé
VOLUME: 750ml
SAFRA: 2021
AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica de carvalho
UVA: Touriga Nacional + Pinot Noir + Tinta Roriz
TEOR ALCOÓLICO: 11,5%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10° até 12°
VISUAL: Límpido, brilhante e de cor rosa claro - casca de cebola
OLFATO: Frutas vermelhas com notas de especiarias
PALADAR: Excelente acidez, mineralidade e aroma em boca
HARMONIZAÇÃO: Peixes, frutos do mar, saladas, comida oriental e embutidos. Harmoniza facilmente com massas com molhos de tomate e queijos frescos
Comentários da Sommelière:
Produzido pela Alma Soalheira, que foi fundada em 1962 - A missão da Alma Soalheira é ter vinhos de excelência que representem o Douro em toda a sua plenitude. Este vinho rosé português é uma expressão cativante de elegância e complexidade. Ele se destaca pelo seu aroma sedutor de frutas vermelhas maduras, enriquecido por sutis notas de especiarias. A textura em boca é envolvente, revelando camadas de aromas que se desdobram delicadamente a cada gole, proporcionando uma experiência sensorial memorável.
