Comentários da Sommelière:
"Cada um dos projetos criativos que realizei na minha vida foi inspirado em três conceitos: identidade, visão e busca da excelência. Esta trilogia está plasmada com paixão em cada um dos meus vinhos." - Gustavo Santaolalla (fundador da vinícola). Esse é um vinho tinto de excelente complexidade, com uma tipicidade marcante da região de Mendoza, na Argentina. A combinação de variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot resulta em um vinho encorpado, com taninos firmes e boa estrutura. Seu perfil aromático é dominado por notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque sutil de defumado, que o tornam equilibrado e envolvente. Ideal para acompanhar pratos de carnes assadas, empanadas e queijos curados. É um vinho que expressa bem o terroir e a habilidade do produtor em criar rótulos sofisticados e de alta qualidade. DICA: Recomendamos abrir 30 minutos antes de servir!
