PAÍS: Argentina
PRODUTOR: Bodega Estancia Mendoza
REGIÃO: La Costa - Mendoza
TIPO: Vinho tinto
VOLUME: 750ml
SAFRA: 2016
AMADURECIMENTO: 14 meses em barricas de carvalho francês de 1º uso e no mínimo 12 meses em garrafa
UVA: Malbec (100%)
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16° até 18°
VISUAL: Vermelho profundo e brilhante com reflexos púrpura
OLFATO: Intenso, com aromas de flores como violeta e hortelã - características deste varietal. Possui também notas de cacau, couro e baunilha, por conta do seu longo envelhecimento em carvalho
PALADAR: Estruturado, entrada doce e acidez equilibrada - bom equilíbrio entre fruta e madeira, taninos elegantes e um final longo
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, carnes de caça assadas, massas bem temperadas, queijos e embutidos no geral
Comentários da Sommelière:
Este Malbec argentino da Bodega Estancia Mendoza é pura intensidade! Imagine um vermelho profundo e brilhante, com um toque de púrpura que hipnotiza os olhos. No nariz, é como um buquê de flores misturado com notas de chocolate e baunilha, que lembram do seu tempo nas barricas de carvalho. Na boca, é uma viagem equilibrada e extremamente viciante. É o parceiro ideal para aquelas noites com carne suculenta, um jantar com amigos ou até um momento só seu. Este vinho não é só uma bebida, é uma experiência que te leva direto aos vinhedos de Mendoza.
