TANINOS - Os vilões que todo vinho tinto precisa ter (sim, precisa!)
Se você já ouviu alguém reclamar daquele gosto “amargo” ou daquela sensação “adstringente” ao beber um vinho tinto, muito provavelmente está falando dos taninos. Eles são famosos por “prenderem” a boca, causando uma secura característica. Mas, apesar
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